“辛苦你啦,换我来吧,你先坐着休息一会儿。”
李絮安慰她两句,快速套上围裙、接过锅铲,接手活动量较大的炒米粉工作。
魏葵坐了坐就站起身来,不肯继续休息,只退居二线,做相对简单的干拌米粉、汤粉,只要在滚水锅里烫一烫米粉,再加调料或浇汤即可。
因魏寅分担了温氏的工作,温氏也来厨房帮忙,给两个小姑娘打下手,清点、准备食材。
有了李絮、温氏的加入,厨房工作氛围轻松了不少,上菜速度也快了许多,到后来温氏索性跟小魏鲤交换了工作。
餐饮业的核心指标永远是口碑,尤其是食物口味。
从魏家食店里走出去的食客越来越多,被吸引过来排队堂食的也越来越多,其中不乏住在葫芦街附近、鲜少去县学一带转悠外食、今日之前压根没吃过魏家吃食的人。
有人不满桌椅太少,提议要在门口或里头院子增设桌椅,都被王氏笑眯眯含糊过去。
随着排队外带卤味的人少了些,竟有人搞起了骚操作。
有人刚好家住附近的,索性一溜烟小跑回家端了个大海碗过来,排隔壁外带那条队打包米粉走人,顿时引发众怒。
此刻的众人还不知,不久之后葫芦街会衍生出一道独特的风景线。